Barbecue workshop
Een bbq kookworkshop volgen onder leiding van onze kok dat kan in onze kookstudio op iedere dag van de week.
Programma
Een BBQ kookworkshop volg je bij ons buiten op ons terras. Bij ontvangst serveren we een aperitief naar keuze of een heerlijk glaasje prosecco. Na een half uurtje borrelen legt de gastvrouw uit wat er gekookt gaat worden en worden de groepjes ingedeeld. Samen met je groepje bereid je in de keuken de gerechten voor. Daarna ga je buiten aan de slag op onze Big Green Egg en Primogrill onder leiding van onze begeleiders. Tijdens het bereiden van de gerechten, eet je al diverse hapjes buiten op ons terras. Bij slecht weer eet je uiteraard binnen. Ter afsluiting schenken we koffie/ thee.
Onbeperkt drankarrangement
- Koffie en thee
- Diverse frisdranken
- Bavaria bier van de tap
- Alchoholvrij bier en radler
- Diverse rode en witte huiswijnen
Menu
We hebben voor de barbecue workshop een keuze uit 2 verschillende menu’s
|
BBQ menu I Flammkuchen Gemarineerd kwarteltje van de barbecue Hamburger zelfbereid met gehakt en vulling Picanha (staartstuk) met zelfgemaakte barbecuesaus, Gepofte aardappel en groenten van het seizoen Gemarineerde ananas op de barbecue Prijs 69,50 p.p incl. onbeperkt consumpties* |
|
BBQ menu II Flammkuchen en Pesto met brood Zalm van de plank (foodsharing) Gerookte kippendijen met een frisse salade Gegrilde bavette met chimichurri, Aardappelquiche en groenten van het seizoen Chocoladetaartje van de barbecue Prijs 72,00 p.p incl. onbeperkt consumpties* |
Prijs € 69,50 p.p inclusief consumpties
Mogelijkheden
- Iedere dag van de week te reserveren
- Datum en tijdstip aanvang in overleg
- Minimaal 8 personen
- Maximaal 100 personen
Ben je met minder dan 8 gasten kijk dan in onze agenda wanneer de BBQ kookworkshop weer gegeven wordt.