Amuse
Bieftartaar met een truffelmayonaise
Voorgerecht
Licht gerookte zalm met salade met couverture-wasabi dressing
Hoofdgerecht
Diamanthaas met rodewijnsaus , groenten van het seizoen, mousseline van zoete aardappel
Dessert
Tompouce, mangoparfait, frambozencoulis en kletskop
Laat het ons dan vooral weten. Wij houden er graag rekening mee.
ReserverenWij hebben afgelopen vrijdag samen met ons volledige kantoor en onze partners een heerlijk 7 gangen diner bereid.
Het eten was super, de sfeer was perfect en wij hebben ons uitstekend vermaakt. Zeker voor herhaling vatbaar. Dorothe en team, bedankt voor de mooie avond!
Maikel, Baker Tilly Berk N.V.
Wij zijn hartelijk ontvangen door Dorothe. Na een heerlijke lunch zijn wij vertrokken naar het Klompenschuurtje waar we een workshop klompenschilderen hebben gehad. Daarna hebben we een heerlijk 4 gangenmenu gemaakt met een aantal ervaren koks. De sfeer was goed en alles was top verzorgd.
Marion Kindcentrum Mozaik
Dorothe arranged a cooking workshop for our 50 colleagues (from all over the world) in her 2 kitchens. She was flexible and met the dietary needs of our group. If you want a great way to slow down during business meetings and do some teambuilding as well, this is a fun way to spend part of the day!
Annet GNT International B.V.
