Kookworkshop Italiaans

Een Italiaanse kookworkshop volgen onder leiding van onze kok dat kan in onze kookstudio op iedere dag van de week.

Programma

Een Italiaanse kookworkshop reserveer je bij Culinair Centrum op iedere dag van de week. Bij ontvangst serveren we een aperitief naar keuze of een heerlijk glaasje prosecco. Na een half uurtje borrelen legt de gastvrouw uit wat er gekookt gaat worden en worden de groepjes ingedeeld. Samen met je groepje bereid je in de keuken diverse gerechten. Na ongeveer 1,5 uur kokerellen ga je samen met je gasten aan tafel en geniet je van je zelf gemaakte menu. Na het dessert praat je nog even na onder het genot van een kopje koffie of thee met een bonbon van de Cacaofabriek uit Helmond.

Onbeperkt drankarrangement

  • Koffie en thee
  • Diverse frisdranken
  • Bavaria bier van de tap
  • Alchoholvrij bier en radler
  • Diverse rode en witte huiswijnen

Menu

Bij deze Italiaanse kookworkshop bereid je zelf een mooi Italiaans menu. De gerechten zijn puur met veel verse kruiden en ingrediënten. Dus puur koken daar gaat het om tijdens deze Italiaanse kookworkshop. De lekkerste pasta maak je zelf natuurlijk met de pastamachine. We maken zelf pasta met bloem, water en eieren. Lekker kneden en dan gevulde ravioli spaghetti of tagliatelli maken.  

 

Tijdens de Italiaanse kookworkshop bereid je de volgende gerechten:

Amuse
Pesto met brood en bruchetta met tomaat en basilicum
Voorgerecht
Zelfgemaakte ravioli met ricottavulling
Hoofdgerecht
Saltimbocca (gevulde kalfsschnitzel), rozemarijnaardappel, Mediterrane groente
Dessert
Tiramisu, parfait met frambozensaus en crumble van hazelnoten

 

Uiteraard ontvang je de recepten achteraf digitaal zodat je thuis de gerechten nog eens kunt maken.

Reserveren

Prijs € 71,50 p.p inclusief consumpties

Mogelijkheden

  • Iedere dag van de week te reserveren
  • Datum en tijdstip aanvang in overleg
  • Aanpassingen aan menu in overleg
  • Minimaal 8 personen
  • Maximaal 100 personen

Ben je met minder dan 8 gasten kijk dan in onze agenda wanneer de Italiaanse kookworkshop weer gegeven wordt.

Alles op een rijtje:

  • Prijs :  € 71,50
  • voor groepen t/m 20 personen  4 uur 
  • voor groepen vanaf 21 personen 5 uur
  • Voor groepen vanaf 40 personen maken we een offerte met een aangepast menu.
  • inclusief onbeperkt consumpties: koffie, thee, frisdrank, bier van de tap, huiswijnen.
  • inclusief eigen kok
  • inclusief eigen restaurant
  • inclusief gratis receptenboek
  • inclusief afwas

Speciale wensen? Wij horen het graag

  • Zijn er gasten in je gezelschap met dieetwensen of een allergie?
  • Wil je graag een van de gerechten wijzigen?
  • Wil je graag een heel ander menu?

Laat het ons dan vooral weten. Wij houden er graag rekening mee.

Reserveren

Deze gasten gingen je voor

Wij hebben afgelopen vrijdag samen met ons volledige kantoor en onze partners een heerlijk 7 gangen diner bereid.
Het eten was super, de sfeer was perfect en wij hebben ons uitstekend vermaakt. Zeker voor herhaling vatbaar. Dorothe en team, bedankt voor de mooie avond!
Maikel, Baker Tilly Berk N.V. 

Wij zijn hartelijk ontvangen door Dorothe. Na een heerlijke lunch zijn wij vertrokken naar het Klompenschuurtje waar we een workshop klompenschilderen hebben gehad. Daarna hebben we een heerlijk 4 gangenmenu gemaakt met een aantal ervaren koks. De sfeer was goed en alles was top verzorgd.
Marion Kindcentrum Mozaik

Dorothe arranged a cooking workshop for our 50 colleagues (from all over the world) in her 2 kitchens. She was flexible and met the dietary needs of our group. If you want a great way to slow down during business meetings and do some teambuilding as well, this is a fun way to spend part of the day!
Annet GNT International B.V.

Reserveren

Als je voor deze kookworkshop wilt reserveren met een groep, vul dan onderstaand formulier in. Je ontvangt dan direct de gevraagde informatie. Als je de datum al weet voor je kookworkshop, vermeld deze datum dan in het veld opmerkingen.