Vegetarische kookworkshop

In deze vegetarische kookworkshop in kookstudio Culinair Centrum Aarle-Rixtel leer je de geheimen van het vegetarisch koken helemaal eigen maken.

Programma

Bij ontvangst serveren we een aperitief naar keuze of een heerlijk glaasje prosecco. Na een half uurtje borrelen legt de gastvrouw uit wat er gekookt gaat worden en worden de groepjes ingedeeld. Daarna zal onze kok een uitleg geven over de Franse keuken. Onze kok geeft tijdens het koken nog veel tips en leert je diverse diverse kooktechnieken toepassen. Je leert bijvoorbeeld wat een roux is, een vinaigrette, Samen met de andere gasten kook je in groepjes een compleet menu. Na ongeveer 1,5 uur kokkerellen zijn alle gerechten klaar en wordt het eten als een mooi menu geserveerd. De tafel is sfeervol gedekt en staat klaar om je te laten genieten van al het lekkers wat je gekookt hebt. Ter afsluiting schenken we koffie/ thee met een bonbon.

Menu

Het vegetarisch koken is enorm in opmars en heel veel mensen hebben ontdekt dat je ook makkelijk een volwaardige maalitijd kunt bereiden zonder dierlijke producten te gebruiken. In deze vegetarische kookworkshop vertellen we je veel over de ins en outs van vegetarisch koken. Want vegetarisch koken gaat verder dan alleen maar je vis en vlees laten staan. We behandelen een stukje voedingsleer, vertellen over eiwitten, koolhydraten en vetten. Bouwstoffen die je lichaam nodig heeft. We bereiden een menu geheel vegetarisch en niet alleen door het weglaten van ingredienten maar meer nog over het toevoegen van kruiden en specerijen en soms niet zo alledaagse ingredienten. 

Onbeperkt drankarrangement

  • Koffie en thee
  • Diverse frisdranken
  • Bavaria bier van de tap
  • Alchohol vrij bier en radler
  • Diverse rode en witte huiswijnen

    Als je deze vegetarische kookworkshop wilt reserveren alleen of met een paar personen kijk dan hier in onze agenda wanneer de vegetarische kookworkshop weer gegeven wordt. 
Datum checken

Bekijk de agenda voor de data
Prijs € 67,50 inclusief consumpties

Mogelijkheden vanaf 8 p

  • Reserveren op iedere dag van de week.
  • Tijdstip en dag in overleg
  • Menu in overleg
  • Minimaal 8 tot maximaal 100 personen

Datum checken

Wil je weten wanneer deze vegetarische kookworkshop weer gegeven wordt kijk dan eerst even in onze agenda op de website. Zie je de kookworkshop niet staan, vul dan onderstaand formulier in. Ik reageer binnen een werkdag.